Nos salades

Chez Rouge Tendre, la gourmandise se décline aussi en fraîcheur avec nos salades traiteur, élaborées chaque jour dans nos ateliers. Colorées, savoureuses et prêtes à déguster, elles accompagnent vos repas avec simplicité et authenticité.

Taboulé à la menthe fraîche, piémontaise maison, lentilles aux échalotes, carottes râpées, salade de pâtes ou de riz… chaque recette est pensée pour sublimer le goût des ingrédients sans artifices. Nous privilégions les produits locaux et de saison, dans le respect du savoir-faire artisanal.

Vous pouvez retrouver nos salades traiteur dans toutes nos boucheries : à Eysines, Saint Jean d’Illac, Martignas-sur-Jalle, Blanquefort, et bientôt dans notre nouvelle boutique à Bruges. Partout, la même exigence : du goût, de la fraîcheur, et un service de proximité.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un repas entre amis ou un buffet de réception, nos salades traiteur s’adaptent à toutes les envies. Disponibles en portion individuelle ou en format familial, elles se réservent facilement en boutique ou par téléphone.

Rouge Tendre, c’est plus qu’une boucherie : c’est une maison de bouche où chaque plat raconte une histoire. Découvrez nos recettes en magasin et laissez-vous tenter par la fraîcheur de nos préparations.